ミックス粉 手作りカステラミックス 鳥越製粉 400g__

  • 400g
    378円 (税率)8%
    内容量
    400g
    ポイント
    3pt
    商品ID
    11030101
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    • ヤマト冷蔵便
    • ヤマト冷凍便
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拾井 仁尾 カスタマーサポート

「カステラなんて難しそう・・・・。」そんな事はありません! 混ぜて焼くだけで、本格的なカステラが簡単に作れます。

商品詳細 product

ふわふわでしっとりなカステラがお手軽に作れるカステラミックス粉です。
最初に卵とはちみつと水をハンドミキサーで泡立てて焼くだけで、本格的なカステラが簡単に作れます。
焼いてすぐはフワフワ。1~2日置くとしっとり美味しくなっていきます。
底にザラメ糖を敷いたり、黒糖や抹茶パウダーを混ぜたり、色々なバリエーションをお試しください。

《 材料 》(直径18cmのスポンジケーキ型1個分)
手作りカステラミックス 200g(1/2袋)
卵(Mサイズ) 3個
はちみつ 大さじ2(30cc)
水 小さじ2(10cc)

《 作り方 》
下準備
・ケーキ型の底と側面に紙を敷いておきます。
・オーブンを160℃に温めます。
1)ボールに卵を入れ泡立て器でほぐします。その中にミックスを加え軽く混ぜ合わせ、はちみつと水を加えます。 全体がなじんでから電動ミキサー(高速)で約3分間泡立てます。生地が白っぽくなり、ふんわりしてきます。
2)ケーキ型に生地を流し入れ、160℃で約35分間焼きます。竹串を中央にさして生地がつかなければできあがりです。
3)焼きあがったら、型ごと20m位の高さから落とした後、型から出します。
4)お好みの厚さに切ってお召し上がりください。乾燥しないようにビニール袋等に入れて1~2日おいた方がしっとりしてさらにおいしくなります。

関連レシピはこちら
カステラ

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
製菓製パン用粉(ミックス粉)
原材料名
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、ぶどう糖/乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー、着色料(ビタミンB2)
保存方法
高温、多湿、直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
製造者
鳥越製粉株式会社 福岡県うきは市吉井町276番地の1
製造所
大阪府泉佐野市住吉町27-1
使用上の注意
開封後はなるべく早めにお使いください。
使い残しは吸湿や虫害等を避けるため、袋口を輪ゴム等できっちり閉めてください。
揚げ物料理などにはご使用にならないでください。生地が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。

成分表示

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー
406kcal
たんぱく質
3.8g
脂質
7.4g
炭水化物
81.0g
食塩相当量
0.6g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆(その他原材料に使用しているもの)
本品製造工場では乳成分・卵を含む製品を生産しています。
(2021年9月7日更新)

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