ミックス粉 M-20 さっくりたい焼きミックス 鳥越製粉 業務用バルク商品 10kg__

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三田村 杏 大津店スタッフ

自分で焼いて、アツアツのたい焼きはいかがですか。サクサクの衣にやみつきになりそうです。

商品詳細 product



さっくりした食感のたい焼きが作れるミックス粉です。
流行りのバリ付きのたい焼きや、薄皮タイプのたい焼きに向いています。

【作り方】
材料
・さっくりたい焼きミックス 100%
・サラダ油 24%
・水 110~115%

1.ボウルに水、サラダ油を入れ混ぜます。
ミックス粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2.気泡をなくすため、10分程度置きます。
3.たい焼き型で焼成します。焼成温度:170~180℃
※型等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちの型に合わせて、温度や時間を調節してください。
※焼き上がりの色は非常に明るい色となりますので、低温度を守り、焼き時間を長めにしてください。

薄皮タイプにする場合は、標準のたい焼きを焼く時の約80%の生地を流し込み、あんこ(またはフィリング)の量を増やしてください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
製菓用粉(ミックス粉)
原材料名
ミックス粉(小麦粉、でん粉、砂糖、その他)(国内製造)/ 加工でん粉、ベーキングパウダー、(一部に小麦を含む)
保存方法
高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
鳥越製粉株式会社 福岡県うきは市吉井町276番地の1
※製造所は商品本体に記載

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
338kcal
たんぱく質
3.5g
脂質
0.7g
炭水化物
79.5g
食塩相当量
2.1g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
本品製造工場では、卵、乳成分、大豆を含む製品を生産しています。
(2023年8月9日更新)

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