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業務店様用商品
【業務店】コーティングミックス粉 グレーズミックス 鳥越製粉 業務用 10kg ドーナツ シュガーコーティング__
商品詳細 product
常温でも安定してお使いいただけるグレーズミックスです。
水で溶いて揚げたてのドーナツの表面にかけるだけで、光沢のある薄い皮膜をコーティングできます。見栄えも味もよくなり、日持ちの向上にもつながります。
【使い方】
●標準配合
グレーズミックス 100％
水 26～31％（夏場少なめ、冬場多め）
●作り方
水にミックスを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせてください。
※注意事項
・グレーズする前によくかき混ぜてから使用してください。
・ドーナツが熱いうちに、グレーズがけをしてください。
・使用しているうちに濃くなってきたら、シロップで濃度を調整してください。
・使用後は必ず、ゴムバンドで封をしてください。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上
・ご確認事項：※業務用サイズです。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
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※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 製菓製パン材料（ミックス粉）
- 原材料名
- 砂糖、でん粉／pH調整剤、香料（卵、乳由来）
- 保存方法
- 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。
- 原産国名
- 日本
- 販売者
- 鳥越製粉株式会社+C 福岡県うきは市吉井町276-1
成分表示
栄養成分表示（100g当たりの計算値）
- エネルギー
- 392kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 98g
- ナトリウム
- 1mg
- （食塩相当量
- 0g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 卵 / 乳
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 本品製造工場では、小麦・大豆を含む製品を生産しています。
（2019年10月18日更新）
この商品に対するレビュー
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今井 隆司 受注担当
【お客様のリクエストで取り扱い開始！】ほどよい甘さに仕上がる手軽で便利なグレーズミックスです。水を加えて混ぜるだけなので、誰でも簡単にお使いいただけます。ドーナツやチュロスなど、乾燥をさせたくないものにオススメです。