メーカー都合により、商品名、包材、一部原材料及びアレルゲン、JANコードが変更になりました。(2022年8月30日)
濃厚でクリーミーな自家製のホワイトソースに、北海道十勝産の牛乳を加えて仕上げたグラタンです。
ベーカリー店で非常に人気のある商品です。
具材には、チキンやシェルマカロニ、タマネギなどが使われており、牛乳のおいしさに、タマネギのもつ野菜の自然な甘みとチキンの旨みが加わり、コクがありながらもやさしい味わいをお楽しみいただけます。
また、自家製のホワイトソースは、すっきりとした口溶けがありながらも、加熱しても絞ったままの形が保たれるので、しっかりとしたボリュームのある惣菜パンに仕上がります。
牛乳の白さを生かしたグラタンなので、包み込みや焼き込みだけでなく、トッピングとしてご利用いただくと、パンの焼き色によく映え、見た目もきれいです。
今井 隆司 受注担当
北海道十勝産の牛乳を生かした、クリーミーで口当たりがなめらかなデリカフィリングです。乳製品との相性がとてもよく、チーズとよく合います。バター風味の生地やバターを折り込んだデニッシュ生地との相性もよく、組み合わせ次第でおいしさの幅が広がります。