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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
業務店様用商品
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■こだわり素材
チョコレートには最高級のクーベルチュールを使用。ふんわり泡立てたメレンゲをやさしく混ぜ合わせました。
■食感いろいろ
生地の絞り方や厚みで『サクサク』『ホロホロ』から『チューいな食感』までお好みの食感に焼き上げることが出来ます。
■選ぶたのしさ
生地に絞っても、そのまま焼いてもetc多彩な商品化が可能です。
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
最高級のクーベルチュールチョコレートに、メレンゲをやさしく混ぜた冷凍絞り生地「エトショコラ」。ピロータイプの袋で、濃厚なチョコレートの味わいに加え、生地の絞り加減によって、さまざまな食感が楽しめます。