業務店様用商品

月島食品 エトショコラ 300g 冷凍食品 冷凍絞り生地__

  • 300g
    NEW
    内容量
    300g
    商品ID
    13030160
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奥村 敏樹 カスタマーサポート

最高級のクーベルチュールチョコレートに、メレンゲをやさしく混ぜた冷凍絞り生地「エトショコラ」。ピロータイプの袋で、濃厚なチョコレートの味わいに加え、生地の絞り加減によって、さまざまな食感が楽しめます。

商品詳細 product




焼き上げる厚さで食感が変わるユニークな「エトショコラ」


たっぷりのチョコレー トとふんわりメレンゲを優しく合わせた、食感がユニークなチョコレート風味の絞り生地です。
チョコレート分の19%にクーベルチュールを使用し、上品で濃厚な味わいを楽しめます。
製品特長

■こだわり素材
チョコレートには最高級のクーベルチュールを使用。ふんわり泡立てたメレンゲをやさしく混ぜ合わせました。

■食感いろいろ
生地の絞り方や厚みで『サクサク』『ホロホロ』から『チューいな食感』までお好みの食感に焼き上げることが出来ます。

■選ぶたのしさ
生地に絞っても、そのまま焼いてもetc多彩な商品化が可能です。

▼ レシピはこちら ▼

■メーカー提供レシピ
欲張りチョコパン
クロワッサンDEケークショコラ
濃厚ショコラブール&パン・オ・ダブルショコラ
ベイクドチョコレート&たっぷりナッツの濃厚ブラウニー

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上
・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
製菓材料
原材料名
準チョコレート(国内製造、乳成分を含む)、製菓用卵白(卵白(卵を含む)、食塩)、砂糖、チョコレート、小麦粉/乳化剤(大豆由来)、香料
保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
使用方法
解凍後焼成して下さい。
製造者
株式会社ホーライ 長野市若穂綿内字東山1136-25
使用上の注意
・凍結前加熱の有無:加熱してありません。
・加熱調理の必要性:加熱して下さい。
・冷凍保存されていますので、解凍してご使用下さい。
・ご使用の際は加熱して下さい。
・品質維持の為、解凍後は当日中にご使用下さい。
・製品中に粒状のものがありますがチョコレート由来のものです。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
369kcal
たんぱく質
6.2g
脂質
13.9g
炭水化物
56.4g
ナトリウム
84mg
(食塩相当量
0.21g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆(その他原材料に使用しているもの)
(2025年7月10日更新)

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