- お支払金額合計
- 0円(税込)
- 東京都は送料無料まであと
- 0円(税込)
業務店様用商品
殺菌凍結卵（全卵）ピュアホワイト（ホール）20 QPタマゴ 1kg×10__
-
- 1kg×10
- 取り寄せ
- 内容量
- 1kg×10
- 商品ID
- 16140078-10
- 取り寄せ
- ヤマト冷凍便
-
4582164171117
4～7営業日以内に出荷
申し訳ございません。この業務店様用商品は、法令上、業務店会員様以外の方はご購入出来ません。業務店様用商品詳細を見る
商品詳細 product
加熱すると白くなるこだわりの卵を原料にした20%加糖の凍結殺菌全卵です。
真っ白なスポンジケーキ、プリンを作ることや、フルーツや抹茶を加えて素材の彩りを鮮やかにしたい料理に最適です。
鶏卵Mサイズ換算で約16個分
■使用方法
・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。
・解凍後、袋のまま軽く揉んでからボウルに写し、ホイッパーなどでよく混ぜてからご使用ください。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項：※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで７日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 殺菌凍結卵（全卵）
- 原材料名
- 鶏卵、砂糖、（一部に卵を含む）
- 殺菌方法
- 64℃×3.5分
- 保存方法
- -18℃以下で保存してください。
- 製造者
- キューピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7
- 製造所
- 岡山県笹岡市走出641-2
- 使用上の注意
- ・解凍は冷蔵庫または流水で行なってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。
・解凍後は冷蔵庫（0℃〜5℃）に保存し、翌日中にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。
・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。
・解凍後、よく混ぜてからご使用ください。
・全卵は温度が低いと泡立ちが悪くなります。泡立てる場合は、20℃～30℃まで加温してください。
成分表示
栄養成分（100g当たり）
- エネルギー
- 198kcal
- たんぱく質
- 9.8g
- 脂質
- 8.2g
- 炭水化物
- 20.0g
- 食塩相当量
- 0.3g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 卵
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2024年1月31日更新）
この商品に対するレビュー
クチコミはまだありません
商品レビューに投稿すると、3ptプレゼント！
- レビュー投稿にはログインが必要です。
- 対象商品のご購入者様のみ投稿可能です。
奥村 敏樹 カスタマーサポート
一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結全卵です。白く仕上げたいケーキ生地やプリン等におすすめです。