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大山ハム 熟成乾塩ベーコン（スライス） D525 500g 2.5mm ベーコン__
商品詳細 product
加熱食肉製品（加熱後包装）
丹念に乾塩せき法で塩せきした豚ばら肉をスモークした、JAS標準規格の風味豊かな熟成乾塩ベーコンです。
伝統的な製法である「乾塩せき法」で塩せきした豚ばら肉をスモークし、さらに熟成させることで独特な芳香をまとった豚肉の旨みと、スモークの香りがバランス良く、深みのある味わいです。
ベーコンエピやベーコンポテトパン、クロックムッシュにも最適で、生地への練り込みやサンドのトッピングとしてお使いいただくとベーコンの旨みがパン全体に広がり、風味豊かな惣菜パンに仕上がります。
また、カリカリに焼いたり、ソテーにしたり、スープに入れて煮込んだりなど料理の主役または引き立て役としても活躍します。
スライス厚：約2.5mm
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購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
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※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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原材料、原産国
- 名称
- 熟成ベーコン（スライス）
- 原材料名
- 豚ばら肉（輸入）、食塩、香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
- 保存方法
- -18℃以下で保存してください
- 製造者
- 大山ハム株式会社 鳥取県米子市夜見町3018
- 製造所
- 大山ハム株式会社 米子工場 鳥取県米子市夜見町3018
- 使用上の注意
- ・賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召し上がりください。
成分表示
栄養成分表示（100g当たり）
- 熱量
- 384kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 35.5g
- 炭水化物
- 0.0g
- 食塩相当量
- 2.2g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 豚肉（その他原材料に使用しているもの）
（2026年1月28日更新）
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小西 ゆう湖 Webデザイナー
1本1本丁寧につくられた熟成乾塩ベーコンは、深みのある風味と肉本来の旨味が凝縮された味わいでパンとの相性も抜群です。様々な料理に旨味・塩味・香りのアクセントを添えます。