冷凍食品 山瑚泉水仕込みロース豚カツ 業務用 沖縄ハム 120g×30__

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井上　稔　本店店長

沖縄の古代地下浸透海水「山瑚泉」を仕込み水に使用したローストンカツです。ミネラルを多く含んだ山瑚泉水により、味わい深い仕上がりです。揚げたてのアツアツをそのまま食べるのはもちろん、サンドイッチの具材にもオススメです。

商品詳細 product

肉厚でジューシーな豚ロースを「山瑚泉水」で仕込んだロースかつです。
ミネラルを多く含んだ山瑚泉水を仕込み水として使用することで、味わい深い仕上がりのローストンカツが味わえます。
サンドイッチやコッペパンなどのサンド具材はもちろん、冷めても美味しいのでお弁当やオードブルにもおすすめです。

-山瑚泉水とは-
山瑚泉水とは、陸地珊瑚礁地下浸透水のことで、珊瑚礁から染込んだ海水が、ポーラスに約1万3千年閉じ込められ、地殻深く眠っていた清浄でミネラルを豊富に含んだ地下浸透水です。この山瑚泉水を仕込みに使うことでより深い味わいに仕上がります。

商品サイズ（縦：約8cm、横：約12cm、厚さ：約2cm）

【調理方法】
約180℃の油で8分30秒間揚げてください。
約175℃の油で9分間揚げてください。
※調理時間は目安です。油量・火力等によって多少異なります。

■メーカー提供レシピはこちら
カツサンド各種

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安：商品発送時、残り45日以上
・ご確認事項：※お取り寄せ商品です。ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
山瑚泉水仕込みロース豚カツ
原材料名
豚ロース肉（スペイン産）、塩水、糖類（水あめ、砂糖）、乳たん白、食塩、卵たん白、衣（パン粉、植物油脂）/加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、香辛料抽出物、（一部に小麦、卵、乳成分、豚肉、大豆を含む）
保存方法
要冷凍（-18℃以下）
製造者
沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3
使用上の注意
油調してお召し上がりください。
・凍結前加熱の有無：加熱してありません。
・加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。

成分表示

栄養成分表示1枚（120g）当たり

エネルギー
170kcal
たんぱく質
13.9g
脂質
2.6g
炭水化物
22.7g
食塩相当量
1.1g
　
（この表示値は、目安です。）

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
豚肉 / 大豆（その他原材料に使用しているもの）
本品製造工場では、えび、かにを含む製品を製造しております。
（2023年10月2日更新）

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