有機JAS 有機乾燥ポルチーニ シークレットビオ 20g きのこ 乾燥茸 乾燥きのこ__

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    20g
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    19000949
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澤井 久仁子 Webデザイナー

”西洋マツタケ"とも呼ばれる、香りの良さと旨味が特徴の世界三大キノコの1つポルチーニ。パスタやリゾット、煮込み料理に使うと少量でも香りと風味が増し、いつもとは一味違う本格イタリアン料理に仕上がります。

商品詳細 product



【有機JAS認定品】
専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし、天日干しにした有機乾燥ポルチーニです。
水で戻すだけで、パスタや肉料理のソースなどに手軽にご使用いただけます。
風味豊かなまま乾燥させたポルチーニの芳醇な香りと風味をお楽しみください。

[使い方]
ポルチーニをボウルに入れ、ぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40分~1時間ほど戻します。
戻し汁は出汁としてお使い頂けます。
砂などが入っていることがありますので、濾してください。
ポルチーニは洗わず、軽く汚れを落としてそのままお使いください。


■メーカー提供レシピはこちら
海老とポルチーニのクリームペンネ
ポルチーニとゴルゴンゾーラのリゾット
鶏肉のソテー ポルチーニの豆乳クリームソース
ポルチーニ入りキノコとベーコンのトマトスパゲッティ


■シークレットビオ社
シークレットビオはフランス南西部ランド県のエルムに位置する、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。
シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、天然きのこの栽培・加工のスペシャリストとして、多種にわたるきのこ類をフレッシュ・乾燥・冷凍といった幅広いラインナップでフランス国内をはじめ世界25ヵ国で販売しています。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
有機乾燥きのこ
原材料名
有機ポルチーニ茸
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
原産国名
ルーマニア
輸入者
日仏貿易株式会社 東京都千代田区霞が関3-6-7
使用上の注意
開封後は密封容器に入れ湿気を避けて保存してください。
素材
有機JAS

成分表示

栄養成分表示(1袋(20g)当たり)

熱量
58kcal
たんぱく質
5.4g
脂質
0.8g
炭水化物
9.8g
 ―糖質
5.4g
 ―食物繊維
4.4g
食塩相当量
0.01g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2022年9月1日更新)

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