業務店様用商品

【業務店】全粒粉 有機JAS オーガニック小麦 強力全粒粉 MUSO 業務用 25kg 無漂白__【沖縄は別途追加送料必要】

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山際 智樹 カスタマーサポート

対粉20%程度を加えると、全粒粉の香ばしさが楽しめるパンを焼いていただけます。全粒粉を使ったパンは素朴な風味と栄養豊富なところが魅力です。食物繊維たっぷりで、飽きも少なく毎日の食事パンにぴったりです。

商品詳細 product





【有機JAS認定品】
基準値:蛋白13.0-16.0% 灰分1.5-2.0%

有機栽培された小麦を北米から輸入し、国内の有機認定製粉所にて製粉したオーガニック全粒粉です。
栽培から輸送、加工まで農薬や化学薬物を使用せず、他の原料と混ざらぬよう管理されています。
小麦の皮にあたるブラン(ふすま)や胚芽を含む小麦全体をそのまま粉砕して粉にした全粒粉なので、自然の風味を生かしたパン作りにお使いください。

パンの場合は、小麦粉:全粒粉=8:2の割合を目安に配合してください。
ホームベーカリーでも気軽に焼けますので、初心者の方でもお手軽にお使いいただけます。
※100%のご使用では、パンが膨らみませんのでご注意ください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用商品のため紙袋に入った状態のものをお届けさせていただきます。保管の際は、気候や場所等をご判断の上、十分ご注意ください。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

原材料名
有機小麦
保存方法
高温多湿を避け冷暗所にて保管
原料原産地
北米(アメリカ/カナダ)
販売者
株式会社むそう商事 大阪市北区西天満3-7-22
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管してください。
素材
有機JAS

成分表示

栄養分析(100g当たり)

エネルギー
336kcal
たんぱく質
14.7g
脂質
2.4g
炭水化物
69.6g
ナトリウム
1.2mg
(食塩相当量
0.00g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2021年6月9日更新)

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