ドライいちじく 白 ナチュラルカット トルコ産 1kg__(トルコハラール認証工場で加工)高地栽培だから旨味が凝縮 砂糖不使用 無漂白 ハラル(ハラール)

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    2,203円 (税率)8%
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    1kg
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井上 稔 本店店長

製パン製菓の材料として使いやすいようにカットされているので、カットする手間が省けるため大変便利です。ジューシーでフレッシュな味わいは、甘口ワインのおつまみにもよく合いそうです。

商品詳細 product

トルコ産ドライいちじくを使いやすいサイズにカットしました。
ジューシーないちじくを、砂糖も使わずに天日乾燥させたのち、異物や虫が入っていないか一粒一粒丁寧に全粒検査した後にカットしています。

※出荷時にもチェックしておりますが、農産物の性質上、100%混入防止する事は出来ません。
従いまして、果実内部の虫混入が原因となるご返品は叶いませんので、ご理解の上お買い求めいただきますようお願い申し上げます。
なお、イチジクの果実内に虫が混入することは、イチジクと共存する虫の性質によるため、自然の摂理としてご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
また、イチジクは時間の経過と共に追熟し表皮が褐色になります。当店のドライいちじくは着色料や保存料等を使用していないため、この色の変化が起こりやすくなりますが、お召し上がりいただいても問題ございません。

パンやお菓子に練り込む際に便利なナチュラルカットなので、パッケージから取り出してそのままお使いいただけます。また、そのままお召し上がりいただいたり、クラッカーやクリームチーズ、ワインのお供になど、相性の良いものと合わせるのもオススメです。
トルコのハラール認定機関、GIMDESによるハラール認証取得商品です。

【100%ナチュラル】
原材料はいちじくのみ。食品添加物だけでなく砂糖も使用していません。

【高地栽培のいちじくを使用】
いちじくは太陽をたっぷり浴びて糖度が高くなります。太陽の日当たりが良い高地で栽培されたいちじくのみを使用。
また斜面では、水はけが良く、いちじくは水分の吸収が抑えられます。
高所栽培のいちじくを生産するには、大変手間と苦労がかかりますが、皮が薄くおいしいいちじくになります。

【砂糖不使用。なのにしっかりとした甘味】
蜜がしたたる程ジューシーないちじくを使用しています。甘味たっぷりのイチジクを乾燥させることで甘味がさらに凝縮。こんなに甘いのに砂糖は使っておりません。自然の甘味、おいしさを是非ご堪能ください。

【中身はもちろん、皮まで柔らかい】
食感も味を左右する重要なファクターです。本品は、中身はもちろん皮まで柔らかく仕上がっています。肉厚な果肉と中のぷちぷちとした食感を存分にお楽しみいただけます。

【一粒一粒丁寧に検査】
天日乾燥させたのち、軸を切り取り、果実部分に切り目を入れて異物・虫が入っていないか一粒一粒目視で丁寧に確認しています。

【いちじくは栄養の宝庫】
いちじくには、食物繊維をはじめ、ポリフェノール、鉄分、カルシウム、リンなどが豊富に含まれています。

<重要:ご確認をお願い致します。>
※自然のめぐみをそのままに栽培・乾燥させているため、天候の影響などにより、粒によっては色の濃さ・大きさにばらつきがございます。
時間の経過に伴い、薄皮から滲み出てくることによって果実表面の色が褐色になる傾向にあります。

※まれに白い粉のようなものが表面にでますが、これはいちじくの糖分が結晶化したものです。表面の糖が気温の変化で溶け、べたつくことがありますが、品質にはまったく問題ございません。

※いちじくの果肉内に、黒い物質が稀に見られることがあります。黒麹菌(くろこうじきん)と呼ばれる大気中に存在する菌で、いちじくに混入する可能性も十分にあります。菌を完全に取り除くことは性質上難しく、見た目に違和感が生じると思いますが毒性物質を持つものではありません。

※イチジク自体の香り成分(メタノールなど)も自然素材となるため、一粒ずつ香りの強弱がございます。稀にその香りが薬品のような香りとして感じられる方もいらっしゃいますが、品質的には問題はございませんのでご安心いただけますと幸いです。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※ごくまれにいちじくの割れ目に小枝や小石などが入り込んでいる場合があります。選別はされていますが、入り込んだ異物は100%取り除くことができませんので、ご使用の前には、十分にご確認をお願いします。
・本製品はトルコのハラール認証機関GIMDESにより、ハラール認証を受けた工場で加工されたドライいちじくです。
掲載されている証明書はトルコの工場における生産から出荷までの工程をハラールの基準において証明するものであり、それ以降の流通、保管における環境を保証するものではありません。予めご了承下さい。
・当店では本ドライいちじくと非ハラール商品は同じ倉庫内にて保管しております。
・当店にて本ドライいちじくのパッケージを開封する事はございません。
・本ドライいちじくと非ハラール商品を一緒にご購入いただいた場合、同梱包して発送をさせていただきます。
上記の内容をご理解の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
ドライフィグナチュラルカット(乾燥白いちじく)
原材料名
白いちじく
保存方法
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
夏季は冷蔵保管してください。
原産国名
トルコ
輸入業者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後はお早めにご使用ください。
糖分が結晶化して表面に白い粉のようなものが浮き上がる場合がありますが、品質には問題はございません。

成分表示

栄養成分表示(100g当たり)

熱量
285kcal
たんぱく質
3.0g
脂質
0.6g
炭水化物
66.8g
ナトリウム
7.0mg
(食塩相当量
0.02g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2021年8月4日更新)

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