本物のマロングラッセを愛する方へ。
栗の生産量世界第3位のトルコから。高品質な高地栽培の栗と砂糖だけを使い、
伝統製法で丁寧に作られたマロングラッセです。
ヨーロッパの一般的なマロングラッセに比べて、栗本来の豊かな風味をより濃く生かした懐かしい
味わいが特徴です。
ホールタイプなので、栗の形を活かして焼菓子やケーキ、デザートなどへのトッピングにお使い頂いたり、そのままお召し上がりいただくほか、贈答品としてもオススメです。
【製造主は元栗農家】
目利きは人一倍厳しく、厳選された品質の高い高地栽培の栗のみを仕入れ、
栗の産地の中央に製造工場があるため、いつも新鮮な栗を使用し製造しています。
数ある栗の品種の中で、味の良さから「シェケリジ」というトルコのアイドゥン地方特有の品種だけを使っています。
■伝統製法を動画で
井上 稔 本店店長
原材料は栗と砂糖のみ。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、デニッシュやパウンドケーキにお使いいただくのもオススメです。伝統製法ならではの豊かな栗の味わいをお楽しみください。