冷凍フルーツ 「完熟」IQFストロベリーハーフ 1kg いちご 苺__

  • 1kg
    まとめ割 2,473円 (税率)8%
    内容量
    1kg
    ポイント
    22pt
    商品ID
    20000295

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 2,473円 (標準価格)
    5個~ 2,353円 (120円/個 割引)
    • まとめ割
    • ヤマト冷凍便
    • 4580064640078

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井上 稔 本店店長

使いやすいハーフカットの冷凍いちご。解凍後水気を切ってデニッシュなどのトッピングに最適です。トッピングする際に離水を防ぐのと見た目を向上させるために、ナパージュをすることをオススメしますします。

商品詳細 product


旬を問わず、年中楽しめる完熟いちご。


香りが強く、程良い甘みが特徴のチリ産「カマロッサ種」を厳選してを使用した冷凍ストロベリーハーフです。
収穫後、ハーフカットしIQF(個別急速冷凍)加工しており、解凍しても苺本来のフレッシュ感や味わいを感じていただけます。
デニッシュ、パイ、焼きタルトや、果肉感のあるジャム、ソース等に最適です。

<ロスを減らせる。>
ハーフカットしてあるので作業時間の短縮になり、必要な時に必要な分だけご利用いただけるのでロスも少なくなります。

<年中楽しめる。>
季節や果物の旬を問わず、必要なときに必要なだけ完熟の苺をお楽しみいただけます。

<離水対策>
そのまま長時間飾りとして使用する場合は、離水対策として10%のトレハロース溶液に30分程度漬けたのち、ナパージュをからめた状態ですと断面が露出している割に離水しにくく、鮮やかな色味を保持することができます。
※画像4枚目をご確認ください。

※大きさにバラつきがあります。また、配送中の衝撃により割れてるものもある場合がございます。
ご了承の上、お買い求めください。
ケーキやパフェ等のセンターに使う具材としてご使用いただけないものは、ショートケーキのサンド用素材やコンフィチュールの原料、スムージー等などドリンク・メニューの原料としてお使いください。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
冷凍果実 いちご(ストロベリーハーフ)
原材料名
いちご
保存方法
-18℃以下で保存
原産国名
チリ
販売者
デルスール ジャパン株式会社 東京都品川区南大井3-22-7
使用上の注意
開封後はお早めにご使用ください。
解凍後の再冷凍はお避けください。
稀に茎、葉、虫等の夾雑物が混入している場合がございます。ご使用の際はご注意ください。

成分表示

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー
42kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
9.6g
食塩相当量
0.01g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
本製品製造施設では、キウイフルーツを含む製品を製造しています。
(2023年4月8日更新)

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