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ママパン 薄力粉 ドルチェ 2.5kg 菓子用小麦粉 北海道産 江別製粉 国産小麦粉_ シフォンケーキ スポンジケーキ パウンドケーキ クッキー
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- 2.5kg
- まとめ割 1,125円 (税率)8％
- 内容量
- 2.5kg
- ポイント
- 10pt
- 商品ID
- 1100T118
まとめ割（１個あたり）
1個～ 1,125円 （標準価格） 4個～ 1,075円 （50円／個 割引） 8個～ 1,015円 （110円／個 割引） - まとめ割
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- ヤマト冷蔵便
- ヤマト冷凍便
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4560106530291
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商品詳細 product
基準値：蛋白9.1±1.0％ 灰分0.34±0.05％（2022年2月14日付）
北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。
「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。
しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。
ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。
ドルチェ
イタリア語で「甘い、やわらかい、やさしい」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。
▼ レシピはこちら ▼
クリームチーズのスフレシフォン
ウィークエンドオランジュ
ラング・ド・シャ
フリーフォームタルト
ドーナツ
クレーム・パティシェール（カスタードクリーム）
■メーカー提供レシピはこちら
三日月クッキー
■「ドルチェ」の美味しさ再発見。
ママパン主催「スコーンパーティ！」講習会レポート
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦（北海道産））
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
- 原料原産地
- 日本（北海道）
- 使用上の注意
- 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
成分表示
栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー
- 372kcal
- たんぱく質
- 9.1g
- 脂質
- 2.0g
- 炭水化物
- 75.3g
- 食塩相当量
- 0.0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。
■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。
（2022年5月14日更新）
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小西 ゆう湖 Webデザイナー
シフォンケーキ・パウンドケーキ・クッキー・サブレ・タルト・どら焼きなど、用途を選ばない人気の菓子用粉です。お菓子作りの小麦粉選びに困ったら「ドルチェ」で間違いなし。北海道の雪のように白くきめ細やかな手触りは、お菓子にするとふわっとやわらかく、口に入れるとしっとりした食感やサクサク食感を楽しんでいただけます。