元々は古代ケルト民族の儀式を起源としたお祭りで、秋の収穫を祝い、悪霊などを追い払う宗教的な意味のある儀式でした。
ケルト人の一年の終わりの日だった10月31日は、先祖の霊や悪い霊がやってくると信じられており、この風習が時代と共にキリスト教にも取り入れられ、現在のハロウィンの行事として残っていったそうです。
ハロウィンにアイルランドで伝統的に食べられている、ドライフルーツ入りのパンです。
スパイスを利かせた生地にたっぷりの漬け込みレーズンを入れ、季節を感じる栗を加えることで、シンプルで素朴な味わいをお楽しみいただけます。
お子様に配るお菓子や皆で集まるパーティを盛り上げるお料理。
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