ママパン エールドオル 2.5kg 北海道産小麦粉 日清製粉__

  • 2.5kg
    まとめ割 1,285円 (税率)8%
    内容量
    2.5kg
    ポイント
    11pt
    商品ID
    1100T327

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 1,285円 (標準価格)
    4個~ 1,188円 (97円/個 割引)
    • まとめ割
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    • ヤマト冷蔵便
    • ヤマト冷凍便
    • 4562104057084

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奥村 敏樹 カスタマーサポート

国産小麦らしい焼き上がりの香りと強い味、日清製粉の技術が詰まったキレの良さと作業性が、高い次元で調和する新しい小麦粉です。

商品詳細 product


想像を超える、味の創造を。


基準値:粗蛋白11% 灰分0.60%(2026年3月16日付)

「AILE(翼)」と「D'OR(黄金)」を組み合わせた「エールドオル」。
北海道の大地で育まれた小麦が世界へ羽ばたくことへの願いが込められた、北海道産小麦100%使用の小麦粉です。
生地の力と伸びのバランスを考えて小麦をブレンドすることで、扱いやすさと豊かな風味を両立。
焼き上がりは小麦の香りが広がり、噛むほどに旨味を感じられる味わいに仕上がります。

バゲットやカンパーニュなどの欧州パンはもちろん、ルヴァンなどの発酵種を使用したパンとの相性も良好です。
また、フォカッチャやリュスティックなど幅広いパン作りにもお使いいただけます。
さらに、スコーンやビスケットなど、小麦の風味を活かした焼き菓子にもおすすめです。

北海道産小麦ならではの香りや味わいをお楽しみください。


▼ レシピはこちら ▼

■メーカー提供レシピ
サブレ
フィナンシェ
減塩バケット

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(国内製造)
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所
滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
使用上の注意
害虫、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
365kcal
たんぱく質
11.0g
脂質
1.7g
炭水化物
72.3g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2026年9月4日更新)

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