準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg__

  • 商品ID
    1100T185
    内容量
    2.5kg
    WEB本店価格 (税込)
    842
    ポイント
    7pt
    商品ID
    1100T185
    • まとめ割
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    • ヤマト冷凍便
    • 4560106532493

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浦上 良子 カスタマーサポート

無添加ですので安心してご利用いただけます。また、フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにもご利用いただけます。保存には【フレッシュロック 4.0L】がオススメです。

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商品詳細 product

※収穫年度の更新に伴い、蛋白値に変更がありました。(2015年3月5日更新)

■旧ロット
蛋白:11.3±0.5%
灰分:0.68±0.05%

■新ロット
蛋白:12.5±0.7%
灰分:0.65±0.05%

基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05%
北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦
保存方法
高温多湿の場所を避けて保管してください。
原産国名
日本
原料原産地
北海道
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。
開封後はお早めにご使用ください。
メーカー・ブランド
江別製粉(小分け加工:戸倉商事)

成分表示

栄養成分(100g中/計算値)

熱量
370kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
2.0g
炭水化物
71.3g
ナトリウム
2.0mg

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2015年3月5日更新)

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