※本製品は商品名が変更になりました。
変更前の商品名:ソルレオーネ ゴルゴンゾーラ・ピカンテIQF(クランブルタイプ)
原料として今まで同様のゴルゴンゾーラチーズ・ピカンテを使用していることに変わりはありません。(2026年2月19日)
世界三大ブルーチーズのひとつ「ゴルゴンゾーラ」
青カビに由来する独特の香りと味わいが特徴的な世界三大ブルーチーズのひとつでもあるゴルゴンゾーラのピッカンテ(辛口)タイプのチーズです。
必要な分だけを取り出してご使用いただけて、IQF(個別急速冷凍)加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいがございます。
ご使用いただきやすいクランブルタイプとなっております。
奥村 敏樹 カスタマーサポート
ブルーチーズを砕いたクランブルタイプの商品です。バゲットなどハードパン×ゴルゴンゾーラ×ハチミツの組み合わせはいかがでしょうか?クルミなどのナッツ系を混ぜても相性抜群です。もちろん、パスタなどのお料理にもご活用いただけます。