強力粉 ゆめちからブレンド 北海道美瑛産限定 パン用小麦粉 江別製粉 業務用 25kg__ 【沖縄は別途追加送料必要】

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清水 真樹 ベーカリーシェフ

作業性のいい小麦粉で、北海道産の小麦らしいモチモチ感を存分に味わっていただける粉です。シンプルに小麦の風味が感じられるので、角食パンやベーグルなどがオススメです。

商品詳細 product

基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.45±0.05%(2019年9月19日付)

北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。
すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がるので、食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。

関連レシピはこちら
美瑛産ゆめちからブレンドのプレーンベーグル

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで14日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
使用上の注意
小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
369kcal
たんぱく質
12.0g
脂質
2.0g
炭水化物
71.6g
ナトリウム
2.0mg
(食塩相当量
0.01g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月28日更新)

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