業務店様用商品

クリーム エマールチョコ200 オリエンタル 1kg_フラワーペースト チョコレートクリーム

  • 1kg
    まとめ割
    内容量
    1kg
    商品ID
    12010141
    • まとめ割
    • ヤマト常温便
    • ヤマト冷蔵便
    • 4906264321898

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粉川 省平 小分け生産管理担当

昔からパン屋さんや、たい焼き屋さんで愛用されているチョコクリームです。包み込み・線描き・注入(生食)など、幅広くお使いいただけます。

商品詳細 product



ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。
口溶けの良い、ソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめ、いろいろなパンと相性いいです。
たい焼きや、大判焼きなどでもお使いいただいている商品です。
優れた耐熱性で使い方は自由自在で、細く絞りだせば焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。

生食 可
焼き込み 可
おすすめ使用用途:トッピング焼成・包み込み・巻き込み・線描き

▼ レシピはこちら ▼

メーカー提供レシピ

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
チョコレートフラワーペースト
原材料名
水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素、(一部に卵・乳成分を含む)
使用用途
トッピング焼成・包み込み・巻き込み・線描き
保存方法
15~25℃
製造者
オリエンタル酵母工業株式会社 +OB 東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号
使用上の注意
開封後の使い残しは避けて下さい。
温度の低い暗所にて保管して下さい。

成分表示

100g中成分(分析・計算)

エネルギー
298kcal
たんぱく質
2.3g
脂質
13.9g
炭水化物
41.7g
ナトリウム
28mg
食塩相当量
0.1g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
卵 / 乳
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2019年8月6日更新)

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