※メーカー都合により、商品名がトッピング100NDからトッピング200RDへ変更になりました。それに伴い、原材料表記・栄養成分値が変更されましたが、中身の変更はございませんので、ご了承いただきますようお願い致します。(2024年3月5日)
不二製油独自の乳化技術が生んだホイップクリームです。
植物性脂肪分が主体なので、口溶けの良いライトな味が特徴です。
色が白く、ショーケースに入れたとき見栄え良く映えます。
ホイップ時間は、生乳100%のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保型性にも優れています。
拾井 仁尾 カスタマーサポート
乳脂肪分が低いので、少々立てすぎても分離しにくく取り扱いが簡単です。お菓子、お料理にお使いください。