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業務店様用商品
ショートニング サンショートBB 日油 10kg__製菓用流動状ショートニング
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- 10kg
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- 内容量
- 10kg
- 商品ID
- 13160012
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- ヤマト冷蔵便
4～7営業日以内に出荷
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商品詳細 product
食品油脂検査協会JAS認定品。
風味の良いソフトでしっとりとしたケーキが焼き上がる製菓用流動状ショートニングです。
しっとり感、ソフト感の向上、品質安定化等のメリットがあり、マドレーヌからパウンドケーキまで幅広いケーキでその機能を発揮します。
また、焼き戻りが良く、しっとりとした口溶けの良いケーキができるほか、ココアケーキなどのパサつき易いケーキではよりその効果を感じていただけます。
《配送方法》
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送
11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります）
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項
・ご確認事項：※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで７日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- ショートニング（流動状）
- 原材料名
- 食用植物油脂/乳化剤、香料
- 保存方法
- 15～25℃で保管してください
- 製造者
- 日油株式会社＋KD 東京都渋谷区恵比寿4-20-3
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量
- 900kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 100g
- 炭水化物
- 0g
- 食塩相当量
- 0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2024年3月19日更新）
この商品に対するレビュー
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
ソフトでしっとりとした食感のケーキが焼き上がる製菓用流動状ショートニングです。口溶けも良く、老化の遅くらせる効果も得られるため、お菓子作り全般ににぴったりの油脂です。10kgと大容量なので、普段からよくお使いの業務店様におすすめです。