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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
2017年より、メープルシロップの分類基準が新しくなり、カナダとアメリカの基準が統一されました。
色に加え、風味の強度を表現することにより、自分の好みや使用用途に応じて選びやすくなっています。
旧グレードにおける「ライト」「ミディアム」に相当します。美しい琥珀色と繊細かつ豊かな香りと味わいが特徴です。
パンケーキやフレンチトーストなどにかけてお召し上がりください。
光の透過率:74.9~50%
Brix(糖度):66%以上
1853年の創業以来、変わらない品質へのこだわりと高い生産能力で上質なメープルシロップを世界30ヵ国に安定的に提供する、メープルシロップのパイオニアです。
伝統の技と最先端の設備を備えて生産され、新鮮さを保つために低温倉庫で管理されたメープルシロップは、その高い品質と美味しさから世界中のレストラン・メーカーに選ばれています。
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
業務用サイズのメープルシロップです。たっぷり使うものだからこそ、このサイズがおすすめです。アンバー・リッチテイストは、味・香りのバランスが良くマイルドな風味をお楽しみいただけます。