※メーカー都合により、パッケージが変更されました。それに伴い、原材料名・製造者が変更されました。
尚、パッケージ変更に伴う製品自体の変更等はございません。(2025年6月13日)
アフタヌーンティーに欠かせない、コクのある乳風味と滑らかな口溶けが特長のクロテッドクリームです。
日本初、独自の技術と製法によって、本場イギリスのクロテッドクリームの味わいが再現されています。
バターよりあっさりとした味わいでありながらも、ミルキーなコクが感じらるのが特長です。
バターのようにパンに塗って食べるのはもちろん、煮込み料理やソース、卵料理などの隠し味として加えると
コクが増してまろやかな味わいになるのでオススメです。
ジャムと一緒にスコーンに添えて、イギリス風のクリームティーやアフタヌーンティーをお楽しみください。
乳脂肪分63.0%
無脂乳固形分 4.0%
※ホイップはできません。
関連レシピ
イングリッシュスコーン
奥村 敏樹 カスタマーサポート
本場イギリスでスコーンを食べる時に欠かせない定番のクロテッドクリームです。バターより脂肪分が少ないので、濃厚でクリーミーなのにあっさりとした味わいが楽しめます。バターのようにパンやクラッカーに塗って食べるのはもちろん、クッキーや焼菓子の生地に使ったり、料理の隠し味に使うのもオススメです。