※輸入元都合により、「外装箱」「賞味期限」が変わる場合がございます。中身の変更はございません。賞味期限に関しましては、商品ページ内のご確認事項にございます90日以上のものをお送りいたします。(それを下回る場合は、商品名横に賞味期限を記載させていただきますので、ご確認ください。)(2026年3月4日)

皮が薄く、短期間で天日干しするため明るい色が特徴のレーズンです。
優しい味わいときれいな琥珀色を活かして、パネトーネやシュトーレンに使用したり、そのまま食べるのがおすすめです。
サルタナ種
小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。
※オイルコーティングされていません。
※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。
関連レシピはこちら
ドレスデン・シュトレン(シュトーレン)
ノアレザンフィグ

神戸 とも子 Webデザイナー
通常のレーズンに比べて明るい色なので、パンやお菓子の生地に練り込むと仕上がりが華やかになります。また、トッピングの飾りに使うのももオススメです。