ママパン シナモンロール 81g×10 冷凍パン生地 shikishima(敷島製パン)__

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小西 ゆう湖 Webデザイナー

程よい甘さのデニッシュ生地に香り豊かなシナモン風味のペーストを巻き込んだ人気のシナモンロールです。風味豊かな味わいは、そのままでも美味しいですがアイシングをトッピングするものおすすめです。シナモン好きにはたまらない逸品は、ティータイムのお供におすすめです。

商品詳細 product

※メーカー都合により、原材料表記・栄養成分値が変更になりました。また、添付のアイシングが無くなりましたので、ご注意くださいませ。(2025年7月1日)

加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱)
デニッシュ生地にシナモンペーストを巻き込んで仕上げたシナモンロールです。
甘さとシナモンの香りが口いっぱいに広がる定番人気のパンが手軽にお作りいただけます。

※本商品にシナモンアイシングは付いておりません。
解凍・発酵・焼成の目安

解凍:室温(25℃)で90分
発酵:30℃ / 80% / 70分
焼成:200℃ / 約16分

※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。

アイシングの作り方

【材料】
粉砂糖…100g
・ぬるま湯…20g

【作り方】
小さめの器にアイシング用の粉砂糖とぬるま湯を入れ、スプーンでなめらかになるまで混ぜてアイシングを作ります。
水っぽくなるとアイシングがしにくくなるので、ぬるま湯は少しずつ加えて様子をみながら作ってください。
シナモンロールの粗熱が取れたら、表面に線を描くようにアイシングをかけて仕上げます。

▼ レシピはこちら ▼

■メーカー提供レシピ
シナモンロール01
シナモンロール02

冷凍生地をご注文のお客様へ

大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。

冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。

お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

冷凍生地ラインナップ

lineup


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
業務用冷凍パン生地
原材料名
小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、パン酵母、シナモン、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、食塩/着色料(カラメル、カロチン)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
規格
1個あたり約81g
保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所
滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
使用上の注意
・凍結前加熱の有無:加熱してありません。
・加熱調理の必要性:加熱して下さい。
解凍→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
402kcal
たんぱく質
5.2g
脂質
23.7g
炭水化物
41.9g
食塩相当量
0.5g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆(その他原材料に使用しているもの)
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2025年7月1日更新)

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