- お支払金額合計
- 0円(税込)
- 東京都は送料無料まであと
- 0円(税込)
業務店様用商品
KOBEYA（神戸屋） ドーナツシート 120g×45 冷凍パン生地 業務用 1ケース__
-
- 120g×45
- NEW
- 内容量
- 120g×45
- 商品ID
- 21110321
- NEW
- 取り寄せ
- ヤマト冷凍便
-
4570144205624
4～7営業日以内に出荷
申し訳ございません。この業務店様用商品は、法令上、業務店会員様以外の方はご購入出来ません。業務店様用商品詳細を見る
商品詳細 product
加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
自家配合の湯種と国産小麦を使用したドーナツシート生地です。
ベーグルにも感じられる独特のもっちり、もちもち食感をお楽しみいただけます。
カットの寸法を変えれば、バリエーションが広がります。
三角形にカットして三角ドーナツにしたり、お好みの具材をサンドしたりと、さまざまなアレンジにお使いいただけます。
生地サイズ：約9.0×9.0mm / 厚さ：約1.2mm
解凍・発酵・焼成の目安
解凍：室温で約1時間
発酵：35℃ / 75％ / 30分
フライ：175℃ / 約4分（片面2分ずつ）
▼ レシピはこちら ▼
■メーカー提供レシピ
もっちもちドーナツサンド（カスタード）
※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。
冷凍生地をご注文のお客様へ
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。
冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。
お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
冷凍生地ラインナップ
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項：※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで７日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで７日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 業務用冷凍パン生地
- 原材料名
- 小麦粉（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、砂糖、還元水あめ、パン酵母、ショートニング、卵加工品、食塩、発酵風味料/増粘多糖類、膨張剤、乳化剤、pH調整剤、ビタミンC、（一部に乳成分・卵・小麦を含む）
- 規格
- 1個あたり約120g
- 製造者
- 株式会社神戸屋 +TU 大阪府豊中市新千里西町1丁目2番2号
- 使用上の注意
- ・凍結前加熱の有無：加熱してありません。
・加熱調理の必要性：加熱してください。
・解凍→発酵→フライしてからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。
開封後はお早めにご使用ください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 227kcal
- たんぱく質
- 7.2g
- 脂質
- 3.1g
- 炭水化物
- 43.1g
- 食塩相当量
- 0.9g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 卵 / 乳 / 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 本品は同じ設備でくるみを含む製品を製造しています。
（2025年6月20日更新）
この商品に対するレビュー
クチコミはまだありません
商品レビューに投稿すると、3ptプレゼント！
- レビュー投稿にはログインが必要です。
- 対象商品のご購入者様のみ投稿可能です。
奥村 敏樹 カスタマーサポート
カット次第でアレンジもしやすいドーナツシート生地です。フレンチドーナツでもベーグルでもないもちっと食感は、カスタードなどの菓子パンとしてやハムやソーセージと合わせて総菜パンなどあなた好みのアレンジをお楽しみください。