道具 クープナイフ マトファ__

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商品詳細 product

世界中の料理・製菓に携わるプロフェッショナルが、その品質を信頼し、愛用しているフランス・マトファー社のクープナイフです。

フランスパンなどのハード系のパンに、切り目を入れるための道具です。

プラスティック製のホルダに刃が付いています。持ち手の部分にカーブがあり、手になじみやすくなっていますまた、プラスティック製のキャップも付いているので、保管の際に便利です♪
※刃は取り外しできません。

寸法:全長約150×刃の幅22mm
    持ち手部分の長さ:約110mm

原材料、原産国

保存方法
ご使用後は、キッチンペーパーなどで軽く拭いて保管してください。洗浄する際は、刃に十分に注意してください。洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
原産国名
フランス
販売者
株式会社マトファー・ジャパン
使用上の注意
刃は鋭利ですので、取り扱いには十分ご注意ください。
メーカー・ブランド
MATFER

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