ゴールデンレーズン サルタナ

  • 200g
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  • 400g
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  • 1kg
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神戸 とも子 Webデザイナー

通常のレーズンに比べて明るい色なので、パンやお菓子の生地に練り込むと仕上がりが華やかになります。また、トッピングの飾りに使うのももオススメです。

商品詳細 product

皮が薄く、短期間で天日干しするため明るい色が特徴のレーズンです。パネトーネやシュトーレンによく使われます。

サルタナ種
小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。
※オイルコーティングされていません。

※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。

関連レシピ
ドレスデン・シュトレン(シュトーレン)
ノアレザンフィグ

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
乾燥果実
原材料名
レーズン
保存方法
保管温度5℃~10℃(ただし、短期保存は常温可)
原産国名
トルコ
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
301kcal
たんぱく質
2.7g
脂質
0.2g
 ―飽和脂肪酸
0.03g
炭水化物
80.7g
ナトリウム
12mg
(食塩相当量
0.03g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2019年10月17日更新)

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