強力粉 スーパーカメリヤ パン用小麦粉 2.5kg__

  • 2.5kg
    まとめ割 1,118円 (税率)8%
    内容量
    2.5kg
    ポイント
    10pt
    商品ID
    1100T008

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 1,118円 (標準価格)
    4個~ 1,068円 (50円/個 割引)
    8個~ 1,006円 (112円/個 割引)
    • まとめ割
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    • ヤマト冷蔵便
    • ヤマト冷凍便
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澤井 久仁子 Webデザイナー

味にはクセがなく、どんな副材料とでも相性の良い小麦粉です。灰分が少ないため、色が白くやわらかいパンをつくる際にぴったりです。

商品詳細 product

粗蛋白11.5±0.5% 灰分0.33%(0.36%以下)(2019年7月19日付)

小麦の中心に近い部分を挽いて作られた、吟醸タイプの強力粉です。
色が白く、雑味が少ない分、小麦粉の甘さが口に広がります。
他の強力粉に比べると、タンパク量が低いため、山形食パンよりはプルマン形(角)の食パンに向いています。
また、菓子パンやバターロールの生地に使用すると、やわらかく甘味のある生地に仕上がります。

▼ レシピはこちら ▼

パン・ド・ミー(角食パン)

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(国内製造)
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
害虫、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
366kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
1.5g
炭水化物
72.3g
ナトリウム
0mg
(食塩相当量
0.0g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2024年2月16日更新)

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