準強力粉 リスドオル フランスパン用小麦粉 日清製粉 業務用 25kg 【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    7,420円 (税率)8%
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    25kg
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澤井 久仁子 Webデザイナー

伝統的なフランスパンの風味を追求した小麦粉です。外はカリッと内相はもっちりとした食感をお楽しみいただけます。

商品詳細 product

基準値:蛋白10.7±0.5%  灰分0.45±0.03%(2019年7月19日付)

有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。
フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。
フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。

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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※15kg以上の大袋の沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
ハードロール用粉
原材料名
小麦粉(国内製造)、粉末麦芽
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
日清製粉株式会社 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地
※製造所は商品本体に記載
使用上の注意
害虫、鼠害に注意して下さい。
臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。
本製品は加熱調理が必要な食品です。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
365kcal
たんぱく質
10.7g
脂質
1.5g
炭水化物
73.0g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月26日更新)

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