強力粉 2022年度産 有機JAS 熊本県産有機ミナミノカオリ 1kg オーガニック 国産小麦 小麦粉__

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    季節限定 1,080円 (税率)8%
    内容量
    1kg
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    1100T253
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井上 稔 本店店長

熊本県で25年以上農薬を使わず、土からこだわった食品を栽培している“ろのわ”さんが栽培・製粉した有機強力粉です。すべての作物に愛情と熱意を持ち、安心安全なものをご提供する、という熱い想いがこもっています。ぜひ「食」本来の味をご賞味ください。

商品詳細 product



【2022年収穫の小麦使用】
熊本県産の農薬・化学肥料不使用のオーガニック。愛情と熱意のこもった自家栽培・自家製粉の有機強力粉

【有機JAS認定品】
熊本県菊池市の恵まれた環境で有機栽培された、ミナミノカオリ100%のオーガニック強力粉です。
吸水が良く製パン性が高いのが特徴で、小麦の味と香りが豊かなパンに仕上がります。
「安心安全なものをご提供したい」という思いで、農薬や化学肥料を一切使わずに、自然の力を借りて栽培されています。農家さんの愛情と熱意、手間と時間が詰まった、素材本来のおいしさをお楽しみください。

※関連レシピ
有機ミナミノカオリのミニ食パン

<恵まれた生産環境>
水の都と言われるほど地下水が豊富な熊本県の、阿蘇外輪山の一つ鞍岳上流を流れる伏流水を使用し、25年以上農薬を一切使用していない自然の土で育てられています。また、周囲に高い建物の無い畑で栽培しているため、贅沢な太陽の光を常に浴びています。
農業を行う上で重要な要素といわれる「水」「土」「太陽」全てに恵まれた生産環境です。

<生産者“ろのわ”さん>
“lono”はハワイ語で「収穫の神様」を表し、“わ”は「和・環・輪」をイメージしています。
農業と他の事業を結び付けながら、実りの多い仕事をしていきたいという気持ちと、人の輪を大切にする社会でありたいという気持ち、この二つの言葉を結びつけて社名を“ろのわ”とされています。
また、囲炉裏を食卓の象徴と捉え、「炉の和」を演出していきたいという意味も込められています。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り45日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
有機小麦粉
原材料名
有機小麦粉(有機小麦(熊本県産))
保存方法
直射日光を避けて常温保存。高温多湿時期は冷蔵庫で保管して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
素材
有機JAS

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
354kcal
たんぱく質
12.0g
脂質
2.3g
炭水化物
71.3g
食塩相当量
0.0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2022年8月17日更新)

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