セット 強力粉 春よ恋100 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4__国産小麦粉

  • 2.5kg×4袋
    3,460円 (税率)8%
    内容量
    2.5kg×4袋
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    32pt
    商品ID
    1100T081-4
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拾井 仁尾 大津店 店舗担当

ホームベーカリーで試作したところ、しっかりと高さのあるパンができました。中はもっちり、しっとりして、“春よ恋”ならではの甘味をお楽しみいただけます。

商品詳細 product

※パッケージが変更されました。(2020年4月9日)

基準値:蛋白 11.5% 灰分 0.46%(2019年7月23日付)
北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。
【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。

※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。(春よ恋100は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。)

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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性はさけられないことをご理解下さい。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦(北海道産)
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原産国名
日本
原料原産地
北海道
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
メーカー・ブランド
木田製粉(小分け加工:戸倉商事)

成分表示

栄養成分表示(100g中/計算値)

エネルギー
348kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
1.6g
炭水化物
71.9g
食塩相当量
0.0g
 
(この値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、乳・卵・大豆のアレルギー物質(特定原材料等)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2020年4月9日更新)

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