強力粉 北海道産小麦粉 春のいぶき(春よ恋100%)業務用 江別製粉 25kg 国産パン用小麦粉 国産小麦__【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    9,040円 (税率)8%
    内容量
    25kg
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    83pt
    商品ID
    11190052
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井上 稔 本店店長

人気の北海道産小麦、春よ恋100%の強力粉です。国産小麦の中でもボリュームが出やすく扱いやすい小麦粉なので、様々なパンにお使いただける汎用性の高さが魅力です。グルテン量の少ない小麦粉のブレンドにもオススメです。

商品詳細 product

基準値:蛋白 11.5±1.5% 灰分 0.46±0.10%(2019年9月19日付)

北海道産100%の春よ恋小麦のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。
春よ恋小麦は、国産小麦としてはタンパク値が高くボリュームが出やすい事、吸水性に優れている事から、パン用として非常に適性が高く大変人気があります。
しかも、秋蒔きに比べ生産量が少ない春蒔き小麦のため、とても希少な国産小麦です。
北海道産小麦らしく、もちもち感のある引きの強い食感と自然な甘みの感じられる、優しい風味のパンに焼き上がります。
食パンやバターロールなどのシンプルなパンはもちろん、砂糖や油脂たっぷりの菓子パン、具材を混ぜ込んだ焼き込みパンなど、幅広い用途にお使いいただけます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解ください。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦(春よ恋)
保存方法
高温多湿、直射日光を避けて、保管して下さい。
原料原産地
日本(北海道)
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。
メーカー・ブランド
江別製粉

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
366kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
2.0g
炭水化物
71.4g
ナトリウム
2.0mg
(食塩相当量
0.01g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月30日更新)

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