ライ麦粉 アーレミッテル ライ麦全粒粉 中挽 日清製粉 業務用 5kg__

  • 5kg
    2,268円 (税率)8%
    内容量
    5kg
    ポイント
    21pt
    商品ID
    11010029
    • ヤマト常温便
    • ヤマト冷蔵便
    • 4562163502907
    • 日清製粉 業務用

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井上 稔 本店店長

小麦粉にブレンドしてお使いいただくと、深みのあるライ麦の香りと味わいが楽しめるパンをお作りいただけます。一般的にライ麦パンに良く使われる中挽きタイプです。

商品詳細 product

ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な中挽きのライ麦全粒粉「アーレミッテル」です。
ドイツで製造した中挽きの全粒粉で、独特の歯応えとしっとりとした食感が得られます。ライブレッドにおいては最も一般的に活用されています。
ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみいただけます。

内割で15〜20%を目安に配合してください。

※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。

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ノアレザンフィグ
黒豆のグラノーラ

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上
・ご確認事項:※業務用商品のため紙袋に入った状態のものをお届けさせていただきます。保管の際は、気候や場所等をご判断の上、十分ご注意ください。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけでございません。ご安心くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
製菓・製パン材料
原材料名
ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
原産国名
ドイツ
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工者
日本製粉株式会社 東京都千代田区麹町4-8
※製造所は商品本体に記載
使用上の注意
虫害、鼠害に注意して下さい。
臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。
本製品は加熱調理が必要な食品です。
メーカー・ブランド
日清製粉

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
353kcal
たんぱく質
12.7g
脂質
2.1g
炭水化物
75.3g
ナトリウム
0.6mg
(食塩相当量
0.0g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月31日更新)

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