業務店様用商品

【業務店】強力粉 北海道産パン用小麦粉 ゆめちから100 江別製粉 業務用 25kg__国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    内容量
    25kg
    商品ID
    11190029
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拾井 仁尾 カスタマーサポート

生地に強い弾力があり、焼きあがったパンはもっちりとした食感になります。

商品詳細 product

基準値:蛋白 13.5±1.5%  灰分 0.55±0.10%(2019年9月19日付)

ボリュームの出にくい中力小麦粉や全粒粉、国産小麦など、1:1の割合でブレンドすることにより、ふっくらとしたパンに仕上げていただくことができます。
パンのほか、中華麺、生パスタなど幅広く利用できます。

※食パンの場合、お粉に対して70%前後の水分量を目安にお作りください。
あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
367kcal
たんぱく質
13.5g
脂質
2.0g
炭水化物
69.5g
ナトリウム
2.0mg
(食塩相当量
0.01g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月30日更新)

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