カカオ分55%
作業性に優れたフレーク状のカカオ分55%のビタースイートチョコレート。
フレークタイプで溶かしやすく、様々なお菓子のベースチョコ用として幅広くお使いいただけます。
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。
カカオ分55%は、ほどよい甘さとカカオの豊かな風味、そしてほのかな苦味のバランスが取れた親しみやすいビターチョコレートです。
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《配送方法》
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11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
フレーク状なので刻む手間がいらず、手軽にお使いいただけます。カカオ分55%の深い味わいは、ケーキ作りや生チョコやトリュフなどのチョコレート菓子まで、幅広くご使用いただけます。