有機JAS 有機キャロブパウダー 300g カフェインレス__

  • 300g
    389円 (税率)8%
    内容量
    300g
    ポイント
    3pt
    商品ID
    19000179
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澤井 久仁子 Webデザイナー

ココアの代用品として使用されるキャロブパウダーです。カカオにアレルギーのある方やカフェインを控えたい方の手作りにオススメです。また、ココアパウダーに比べて脂質が少ないのも魅力です。

商品詳細 product



【有機JAS認定品】
地中海シシリー島で栽培されたキャロブ(いなご豆)のさやをパウダーにしたものです。
キャロブの実は大きいさや状で、そのさやの内側の甘い果肉部分を乾燥して挽いたものがキャロブパウダーです。
独特の風味を持つキャロブパウダーは、パン・お菓子の生地などに混ぜると、ココアに似た風味を持つと言われますが、カフェインを含んでいないので、お子様や健康を気にする方にもオススメです。
また、ココアに比べ、鉄分・繊維が豊富で低カロリーです。パン・お菓子作りにはもちろん、そのままミルクに混ぜたりしてお使いください。

袋をあけた時の風味や香りは、ココアやチョコレートとは異なります。ココアより多くの糖を含んでいるので、ココアの代用品としてパンやお菓子作りなどに使う時には、砂糖の量を少し減らすことをオススメします。
水に溶けにくい場合は、少量の熱湯を加えて混ぜると溶けやすくなります。

関連レシピ
キャロブクッキー

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
有機キャロブパウダー
原材料名
有機キャロブパウダー
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
原産国名
イタリア
加工者
桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹乃巣343番地
使用上の注意
開封後は必ず密封して保存し、なるべくお早めにご使用ください。
素材
有機JAS

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
395kcal
たんぱく質
11.7g
脂質
9.1g
炭水化物
66.6g
食塩相当量
0.1g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
本品製造工場内では、小麦を含む製品を製造しています。
(2019年10月25日更新)

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