クセがなく食べやすい種抜きのグリーンオリーブです。
グリーンオリーブを塩水で漬け込み、ひまわりオイルとプロヴァンスのローズマリー、タイム、バジル、サリエットのハーブを加えて瓶詰めにしました。グリーンオリーブの味わいだけでなく、爽やかなハーブの風味もお楽しみいただけます。
種抜きされているので、そのままワインやチーズなどに合わせてお召し上がりいただくのはもちろん、チャバタやフォカッチャなどのパン生地への練り込み、肉や魚料理のトッピング、サンドイッチや料理などにもにお使いいただけます。
【アールノー(ARNAUD)社とは】
1947年、南フランスのプロヴァンス地方でマリウスとアンドレ親子により創業された、オリーブを専門に扱う老舗メーカーです。
関連レシピ
プチ・オリーヴ・トマト
ピッツァ専用小麦粉を使ったフォカッチャ
松岡 玖美 受注担当
豊かなハーブの風味が楽しめる、種抜きのグリーンオリーブです。オードブルやピザ、サラダ、パスタなどの料理だけでなく、刻んでドレッシングやソースに加えていただくのもオススメです。