サンメイドレーズン カリフォルニア

  • 200g
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  • 400g
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  • 1kg
    まとめ割 1,026円

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  • 13.6kg
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商品詳細 product

※400gに関して、パッケージを保存に便利な「チャック付スタンディングパック」に変更しました。(2018年3月14日)

太陽の光をたくさん吸収した栄養価の高いカリフォルニアレーズンです。ぶどうを乾燥させたレーズンは、世界の生産量のほぼ40%がアメリカのカリフォルニア州で作られているそうです

レーズンが世界的に広まったのは、1876年、スコットランドからの移民でカリフォルニアに住んでいたウィリアム・トンプソンが”レディー・ディカバリー”の種なしぶどうを発表してからと言われています。これは、後に”トンプソン・シードレス”と呼ばれ、種がなく、豊富な甘みと薄い果皮は、乾燥、洗浄の工程で、風味の良いレーズンを作るのに最適だそうです。

パンやお菓子にはもちろん、サラダなど幅広くお使い頂けます♪
※小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。
※トンプソン種。このレーズンは、オイルコーティングはされていません

※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
レーズン
原材料名
レーズン
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け加工しています。
保存方法
直射日光や高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。
原産国名
アメリカ
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して、冷蔵庫(10℃以下)にて保管のうえ、お早めにご使用ください。
(2019年1月29日更新)

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