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梅酒寒天よせ
難易度
★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間
1時間
ママパンオリジナル
梅のまろやかな味わいが楽しめる大人スイーツです。
しっかり冷やしてお召し上がりください。
公開日：2011年7月11日
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 粉末かんてん | 2g |
| 水 | 225g |
| 梅酒 | 125g |
| 梅酒の梅 | お好み |
| 【デザートカップ】 | |
| ウィンカップ |
-
鍋に粉末かんてんと水を入れて中火にかけます。
ゴムベラで混ぜながら粉末かんてんを溶かします。
粉末かんてんが溶けたら、梅酒を加えます。
（アルコールが苦手な方は、少し煮立たせてアルコールを飛ばしてください。）
容器に梅を入れ、寒天液をそそぎ、冷やし固めます。
-
完成
備考
レシピ作成者：Kai、webdesign：Koshiba、photo：Yamada
所要時間：約1時間（冷やし固める時間を含まない）
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