北海道産薄力粉 ネージュ 菓子用小麦粉 2.5kg__国産小麦粉

  • 2.5kg
    886円
    内容量
    2.5kg
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    8pt
    商品ID
    1100T120
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清水 真樹 ベーカリーシェフ

混ざりやすくダマになりにくい薄力粉です。白めの焼き色と軽い口溶けに仕上がる、使いやすい粉なので、洋菓子をはじめとした様々な用途にお使いいただけます。

商品詳細 product

基準値:蛋白 8.3%  灰分 0.34%
北海道産の秋播小麦のみを使用した、薄力タイプの小麦粉です。
水との馴染みがよく、分散性と粘度安定性に優れているため、口溶けが非常に軽く仕上がります。
スポンジケーキやサブレなどの洋菓子はもちろん、天ぷらにもお使いいただけます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦
保存方法
直射日光・湿気を避け、常温で保存ください
原料原産地
北海道
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して保管し、お早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分(100gあたり)

熱量
350kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
1.8g
炭水化物
75.1g
ナトリウム
2mg

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2016年7月13日更新)

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