強力粉 スーパーカメリヤ パン用小麦粉 日清製粉 業務用 25kg__【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    6,966円 (税率)8%
    内容量
    25kg
    ポイント
    64pt
    商品ID
    11010004
    • ヤマト常温便
    • 日清製粉 業務用 【沖縄県お届けは別途追加送料】

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澤井 久仁子 Webデザイナー

味にはクセがなく、どんな副材料とでも相性の良い小麦粉です。灰分が少ないため、色が白くやわらかいパンをつくる際にぴったりです。

商品詳細 product

粗蛋白11.5±0.5% 灰分0.33%(0.36%以下)(2019年7月19日付)

小麦の中心に近い部分を挽いて作られた、吟醸タイプの強力粉です。
色が白く、雑味が少ない分、小麦粉の甘さが口に広がります。
他の強力粉に比べると、タンパク量が低いため、山形食パンよりはプルマン形(角)の食パンに向いています。
また、菓子パンやバターロールの生地に使用すると、やわらかく甘味のある生地に仕上がります。

関連レシピはこちら
パン・ド・ミー(角食パン)

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※15kg以上の大袋の沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
日清製粉株式会社 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地
※製造所は商品本体に記載
使用上の注意
害虫、鼠害に注意して下さい。
臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。
本製品は加熱調理が必要な食品です。
メーカー・ブランド
日清製粉

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
366kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
1.5g
炭水化物
72.3g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月26日更新)

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