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ジェリフ ゼラチンリーフ 30g 凝固剤 板ゼラチン 計量不要 1枚1g ゼリー ムース 冷菓 ババロア プリン__
商品詳細 product
1枚あたり1gで均一に作られた豚由来のシートゼラチンです。
枚数で使用量を計算できるため、はかりを使わず手軽にお使いいただけます。
水切りしやすくきれいに溶けるので、なめらかなゼリーに仕上がるのが特長です。
保存に便利なチャック付き袋で水濡れや吸湿を防ぎ、ご家庭でも使い切りやすくなっています。
ゼリーやムースはもちろん、介護食の調理など喉越しをやわらげたい場面にも幅広く使用できます。
枚数で使用量を計算できるため、はかりを使わず手軽にお使いいただけます。
水切りしやすくきれいに溶けるので、なめらかなゼリーに仕上がるのが特長です。
保存に便利なチャック付き袋で水濡れや吸湿を防ぎ、ご家庭でも使い切りやすくなっています。
ゼリーやムースはもちろん、介護食の調理など喉越しをやわらげたい場面にも幅広く使用できます。
ゼラチンリーフの使い方
ゼリーの場合（100cc分）
ゼラチンリーフ：2枚
お好みのジュース：100cc
砂糖：大さじ1～2杯
※標準使用量：100ccにつき2枚
1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1～2分間ふやかします。
2.ジュースに砂糖を入れ、50～60℃に温めます。
3.水気を切ったゼラチンリーフを2.に加えて溶かし、粗熱を取ります。
4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成です。
※ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。
※生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- ゼラチン
- 原材料名
- ゼラチン
- 保存方法
- 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存
- 原産国名
- ドイツ
- 加工者
- 株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013
- 加工所
- 株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268
成分表示
栄養成分表示 1袋（30g）当たり
- エネルギー
- 104kcal
- たんぱく質
- 26.3g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 0g
- 食塩相当量
- 0.2g
- コラーゲン
- 26,280mg
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 特定原材料9品目は含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- ゼラチン（その他原材料に使用しているもの）
（2026年7月10日更新）
この商品に対するレビュー
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拾井 仁尾 カスタマーサポート
簡単に枚数で計量でき、きれいに溶けるゼラチンリーフです。フルーツゼリーやババロア、ギモーヴなどのさまざまなお菓子作りにお使いいただけます。