植物油脂 ソイレブールラフィーネ 不二製油 500g 豆乳クリームバター 減塩__

  • 500g
    795円 (税率)8%
    内容量
    500g
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    7pt
    商品ID
    13020237
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    • 4976860078977

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澤井 久仁子 Webデザイナー

ソイレブールラフィーネは塩分が控えめなので、お好みで様々な食材と組み合わせて味のバリエーションをお楽しみいただけます。スッキリした旨みが、組み合わせた素材の味を活かしてまとめてくれます。

商品詳細 product

豆乳クリームと植物油脂がつくる
世界初の豆乳クリームバター


動物性油脂原料不使用。

世界初の特許製法(USS製法)で作られた大豆由来の豆乳クリームを使用。

乳などの動物性油脂原料を使わず大豆素材を主体としており、バターと比較して
・コレステロール97%オフ
・トランス脂肪酸 約50%
・飽和脂肪酸 約65%
と、ヘルシーです。

自然な旨み(旨味)とすっきりした口溶けが特徴で、合わせる素材の味を引き立てます。パン・菓子生地への練り込みから、バタークリームやお料理にバターの代わりとしてお使いいただけます。ソイレブールラフィーネはソイレブールと比べ塩味を抑えたタイプとなっており、よりヘルシーに、幅広くお使いいただけます。

冷凍庫から出して、そのまますぐにカットして使うことが出来ます。そのため計量がしやすくバターのように調温する手間が省け、すぐにパン・お菓子作りに取りかかることができます。

食塩が入っていますので、有塩バターと同様にお使いいただけます。
動物性油脂原料不使用のため、乳製品アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

【USS製法】
生乳の分離法に近い方法で大豆を分離する世界初の特許製法です。 USS製法で作られた豆乳は従来の豆乳にはないおいしさや機能が多彩。丸大豆の成分をそのまま損なわずに分離するので、安心・安全面でも注目の新素材です。

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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
大豆加工食品
原材料名
植物油脂(国内製造)、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩、バニラシロップ、(一部に大豆を含む)
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造所
リボン食品製造株式会社 大阪市淀川区三津屋南3丁目14番4号
使用上の注意
開封後は冷凍保存してください。
臭い移りの恐れのある場所や、近くに保管しないでください。
原料由来の熱変性物が見られることがあります。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
712kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
78.0g
炭水化物
0.7g
食塩相当量
0.2g
 
(この表示値は、目安です)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆(その他原材料に使用しているもの)
(2023年4月10日更新)

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