有機JAS 有機ドライいちじく(白フィグ) 1kg__

  • 1kg
    まとめ割 1,999円 (税率)8%
    内容量
    1kg
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    18pt
    商品ID
    1900T282

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井上 稔 本店店長

エーゲ海近郊にあるトルコ・イズミール地方で栽培された大粒サイズのいちじくです。そのままはもちろん、パンやお菓子、ヨーグルトに混ぜていただくのもおすすめです。

商品詳細 product



【有機JAS認定品】
無添加、無漂白、無農薬のトルコ産いちじくです。
皮が薄くやわらかく、自然な甘さが特徴です。
天日乾燥させたのち、軸を切り取り、果実部分に切り目を入れて異物・虫が入っていないか一粒一粒目視で確認しています。出荷時にもチェックしておりますが、農産物の性質上、100%混入防止する事は出来ません。従いまして、果実内部の虫混入が原因となるご返品は叶いませんので、ご理解の上お買い求めいただきますようお願い申し上げます。なお、イチジクの果実内に虫が混入することは、イチジクと共存する虫の性質によるため、自然の摂理としてご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

<重要:ご確認をお願い致します。>
2018年収穫されたいちじくは、過去10年間においても観測されたことが無いほどの長雨の影響を受けました。
そのため、表面にダメージを受けているものが多く見受けられます。
当店としましては、2017年収穫のいちじくの品質が非常に良かったため、できる限りその品質に近づけられるようにお時間を頂戴して急遽追加の選別作業を行っております。
それでも皆様に今まで通りご満足いただけるかどうかはわかりませんが、当店としては2018年度収穫の有機いちじくを自信をもってお届けできるものと信じております。

※自然のめぐみをそのままに栽培・乾燥させているため、天候の影響などにより、粒によっては色の濃さ・大きさにばらつきがございます。
有機認定品のため保存料などは一切使用しておりません。また一般的にいちじくは大きくなるほど果皮が薄くなる傾向にあり、大きなものになる程、蜜の含有量(甘み)が多くなり、薄皮から滲み出てくることによって果実表面の色が褐色になる傾向にあります。

※まれに白い粉のようなものが表面にでますが、これはいちじくの糖分が結晶化したものです。表面の糖が気温の変化で溶け、べたつくことがあります。

※いちじくの果肉内に、黒い物質が稀に見られることがあります。黒麹菌(くろこうじきん)と呼ばれる大気中に存在する菌で、いちじくに混入する可能性も十分にあります。菌を完全に取り除くことは性質上難しく、見た目に違和感が生じると思いますが毒性物質を持つものではありません。

※イチジク自体の香り成分(メタノールなど)も自然素材となるため、一粒ずつ香りの強弱がございます。稀にその香りが薬品のような香りとして感じられる方もいらっしゃいますが、いちじくの持つ自然の香り成分です。

これらは品質的には全く問題はございませんのでご安心ください。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※栽培時の気候により、製品の色などは、収穫年によって変わることがあります。収穫からの時間経過に従い、色が濃くなることがあります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
有機ドライフルーツ
原材料名
有機白いちじく(スミルナ種)
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用下さい。
特に夏季は、湿度・気温が高くなりますので必ず到着後は冷蔵庫保管くださいませ。
原産国名
トルコ
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
稀に白い粉のような物が表面に出ますが、果実の糖分が結晶化した物です。また、いちじく自体が持つ香り成分(メタノール等)を薬品のような臭いに感じられる方がいらっしゃいますが、どちらも品質には問題ございません。
個人差はございますが、体調や一度にお召し上がりになる量によっては、お腹がゆるくなることがあります。ご注意ください。
素材
有機JAS

成分表示

栄養成分表示(100g当たり)

熱量
249kcal
たんぱく質
3.3g
脂質
0.9g
炭水化物
63.9g
ナトリウム
10mg
(食塩相当量
0.0g)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2019年8月20日更新)

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