クロスティーニ・にんにくペースト

難易度★☆☆☆☆☆
1時間以内

「小さなトースト」を意味するクロスティーニは、スライスしたパンやバゲットに様々な具材を乗せて気軽に楽しむ、プロヴァンスの定番家庭料理です。
食欲をそそるにんにくの香りと、コクのあるチーズをプラスした、おつまみや料理の付け合わせにもピッタリな一品です。

公開日:2019年3月18日

このレシピのポイント このレシピのポイント

ペースト にんにくペースト ミディコンサーブ 90g__

芯が出る前に収穫されたに新鮮なにんにくに、塩とひまわりオイル、レモン汁を使用した香り高いペーストです。 辛味のない自然な甘味と、匂いが残りにくいのが特徴です。 いろいろなお料理に合わせやすく、焼き物や炒め物、肉料理の漬け込み、ドレッシング、マヨネーズ、パスタソースなどにお使いいただけるのはもちろん、そのままパンに塗ってもお召し上がりいただけます。

材料 材料 (スライスしたバゲット1枚分)

材料名 分量
お好きなパンやバゲット 1枚
適量
適量
適量
check
チェックした材料をまとめて
カートに入れる

作り方 作り方

  1. 下準備
    お好きなパンやバゲットをスライスしておきます。

  2. 完成
    オリーヴオイルとにんにくペーストを6:4の割合で混ぜ合わせ、スライスしたパンの上に塗り、上からシュレッドチーズかけてトーストすれば完成です。

備考

所要時間:10分以内

▼おすすめコンテンツ▼

提供:株式会社オリーヴドゥリュック

できたよ!レポート できたよ!レポート

\できたよ!レポートを投稿しませんか?/

できたよ!レポートを投稿する
close

できたよ!レポート

close

みなさんからのレシピ

ご自慢の料理レシピを投稿しませんか?
掲載されたレシピには最大300ptを進呈いたします!
みなさんからのご投稿をお待ちしております!

  • レシピ投稿にはログインが必要です。
  • ポイントは掲載が決まり次第、進呈いたします。

人気レシピ(パンのレシピ) popular

  • No.1
    基本のKEY バゲット(ディレクト法)~フランスパン生地の棒状成形~

    ママパンオリジナル

    難易度★★★★☆☆
    3時間以上
  • No.2
    基本のKEY コッペパン~クッペ成形~

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    3時間
  • No.3
    パン・ド・ミー(角食パン)

    ママパンオリジナル

    難易度★★☆☆☆☆
    3時間
  • No.4
    基本のKEY 丸パン~成形丸め~

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    3時間
  • No.5
    基本のKEY カンパーニュ ~大型パン生地の成形に向けて~

    ママパンオリジナル

    難易度★★☆☆☆☆
    3時間以上
  • No.6
    自家製チョコシート

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間
  • No.7
    山食パン~ホシノ丹沢酵母パン種使用~

    ママパンオリジナル

    難易度★★☆☆☆☆
    3時間以上
  • No.8
    ハイジの白パン ふんわりモッチリ

    ママパンオリジナル

    難易度☆☆☆☆☆☆
  • No.9
    高級生食パン

    ママパンオリジナル

    難易度★★☆☆☆☆
    3時間以上
  • No.10
    パウンド型で焼くワンローフ食パン

    ママパンオリジナル

    難易度★★☆☆☆☆
    3時間