SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフレンチトースト

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 1時間以内

たっぷりの卵液にひたして焼く、しっとり・ふわっふわ~のフレンチトーストを作りませんか。
程よい甘さのアパレイユと軽く塩味の利いた「カルネマーガリン」が組み合わさると、まろやかで美味しいフレンチトーストが出来上がります。
朝食に。ちょっとしたおやつにぴったりです。

公開日:2021年3月24日

材料 材料 (2人前)

材料名 分量
食パン(4枚切り) 2枚
 
【アパレイユ】
牛乳 100g
50g
12g(大さじ1)
全卵 2個
3滴
20g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 下準備
    ・全卵にバニラエッセンスを加え溶きほぐしておきます。
    ・お好みで食パンの耳をカットしておきます。

  2. アパレイユ
    牛乳、生クリーム、グラニュー糖をよく混ぜ、ほぐしておいた全卵を加えてさらに混ぜ合わせます。

  3. 漬け込み
    アパレイユに食パンを1~2時間ひたしてから裏返してさらに、3~4時間浸します。

  4. 焼き
    熱しすぎないフライパンにカルネマーガリンを入れ、アパレイユにひたしておいた食パンを弱火で6~8分程度じっくり焼きます。
    焼き目がついたら裏返してさらに6~8分程度焼き、焼き目が付いたらお好みの大きさにカットしてください。

  5. 完成
    お好みで粉糖やメープルシロップをかけてお召し上がりください。

      完成

提供:株式会社志津屋

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