濃厚ショコラ食パンミックス(キューブチョコ)

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 3時間以上

ゴロッとしたチョコレートの食感が楽しめる、キューブチョコ入りのショコラ食パンです。

※出来上がり後のパンの高さ:16cm(目安)

公開日:2011年11月28日

材料 材料 (1斤分)

材料名 分量
250g(1袋)
160g
15g
3g
60g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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チェックした材料をまとめて
カートに入れる

作り方 作り方

  1. キューブチョコレートはあらかじめ冷やしておきます。
  2. キューブチョコレート以外の材料をセットし、食パンコースを開始します。
    ※キューブチョコレートはミックスコールが鳴ってから30g入れます。
  3. 発酵に入ってから生地の上に残りの30gを入れます。(パンチのときに上部のチョコが生地の中に練りこまれ、キューブの形を保ったままチョコ感を楽しめます。)

備考

パナソニックホームベーカリーSD-BMS101を使用しています。
所要時間:約4時間(目安)

photo:Yamada

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