- お支払金額合計
- 0円(税込)
- 東京都は送料無料まであと
- 0円(税込)
小麦粉 滋賀県産小麦 淡海人（あみんちゅ）びわほなみ100 1kg__国産小麦粉 強力 薄力
商品詳細 product
ママパンの地元、琵琶湖の地で採れた小麦で作る。
基準値：粗蛋白 8.9±1.0％ 灰分 0.35％（2021年2月15日付）
パンからお菓子まで、幅広くお使いいただける、滋賀県産小麦の新品種「びわほなみ」を100％使用した淡海人（あみんちゅ）は、しっとりとした生地のバターケーキやマフィンをはじめ、口溶けの良いサクサクとした食感のクッキーなど、焼き菓子に最適です。
また、蛋白値は低めですが非常に風味が良いため、リュスティックなどのハースブレッド、フォカッチャやピザなどにもオススメです。
▼ レシピはこちら ▼
滋賀県産小麦 淡海人（あみんちゅ）を使ったバターケーキ
滋賀県産小麦 淡海人（あみんちゅ）を使ったサブレ
滋賀県産小麦 淡海人（あみんちゅ）を使った手混ぜリュスティック
滋賀県産小麦 淡海人（あみんちゅ）を使った手混ぜフォカッチャ
滋賀県産小麦 淡海人（あみんちゅ）を使った手混ぜピッツア
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦（滋賀県産））
- 保存方法
- 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
- 加工者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 使用上の注意
- 開封後は、早めにご使用ください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量
- 367kcal
- たんぱく質
- 8.9g
- 脂質
- 1.6g
- 炭水化物
- 75.0g
- ナトリウム
- 1mg
- （食塩相当量
- 0.00g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年3月12日更新）
この商品に対するレビュー
クチコミはまだありません
商品レビューに投稿すると、3ptプレゼント！
- レビュー投稿にはログインが必要です。
- 対象商品のご購入者様のみ投稿可能です。
井上 稔 本店店長
ママパンの地元の滋賀県で採れた小麦。パンからお菓子まで、幅広く使っていただけます。 しっとりとした口どけの良い食感が味わえます。